+7 926 170-76-42
+7 495 178-06-38
Посмотреть каталог
Хороший продукт — основа доверия
BRAVO! MEAT — поставщик мяса и птицы для профессионального рынка. Мы работаем с проверенными хозяйствами и отбираем продукцию для тех, кто отвечает за качество блюд, ассортимент на витрине и собственное производство.
Нам важно понимать, как вы будете использовать продукт. От этого зависят выбор позиции, разделка и формат упаковки. Внимание к этим деталям помогает выстраивать сотрудничество, на которое можно рассчитывать.
О компании
Качество
Внимательный подход к выбору мяса, его обработке и хранению.
Надёжность
Согласованные условия поставок и ответственное отношение к договорённостям.
Профессионализм
Понимание продукта и требований тех, кто работает с ним каждый день.
Семь категорий. Разные задачи. Единый подход к качеству.
В ассортименте BRAVO! MEAT — мясо и птица для профессиональной кухни, розничной продажи и переработки, в том числе халяльная продукция. Тушки, отрубы, филе и нарезка позволяют подобрать продукт под ваше меню и рабочие процессы.
*Полный перечень продукции и варианты упаковки представлены в каталоге. Актуальное наличие и характеристики уточняйте у нашей команды.
Открыть каталог
Каталог
Актуальный прайс
Баранина
В ассортименте:
  • Вырезка
  • Грудинка
  • Жир
  • Задняя голяшка на кости
  • Гуляш
  • Корейка на 4, 8 и 12 рёбер
  • Котлетное мясо
  • Мясо для плова
  • Курдюк
  • Лопатка без кости
  • Окорок без кости
  • Седло на кости
  • Рёбрышки
  • Тонкий край
  • Шея на кости
  • Шея без кости
Упаковка — монолит или вакуум. Возможна упаковка под ваш запрос.
Говядина
В ассортименте:
  • Вырезка
  • Высший сорт
  • Котлетное мясо
  • Лопатка
  • Огузок
  • Оковалок
  • Говяжьи щёчки
  • Нарезка кубиком или бруском
Упаковка — монолит или вакуум. Возможна упаковка под ваш запрос.
Индейка
В ассортименте:
  • Филе бедра
  • Филе грудки
Упаковка — монолит или вакуум. Возможна упаковка под ваш запрос.
Кролик
В ассортименте:
  • Тушка
  • Филе задней ножки
  • Филе с тушки
Упаковка — монолит или вакуум. Возможна упаковка под ваш запрос.
Курица
В ассортименте:
  • Голень
  • Крыло
  • Тушка корнишона
  • Филе бедра на коже
  • Филе бедра без кожи
  • Филе грудки
  • Мясо для шаурмы
  • Нарезка кубиком
  • Нарезка бруском
Упаковка — монолит или вакуум. Возможна упаковка под ваш запрос.
Перепёлка
В ассортименте:
  • Тушка
  • Филе с тушки
Упаковка — монолит или вакуум. Возможна упаковка под ваш запрос.
Утка
В ассортименте:
  • Окорочок на кости
  • Филе на коже
Упаковка — монолит или вакуум. Возможна упаковка под ваш запрос.
Обсудить ваш запрос
Продукт в формате, удобном для вашей работы
Профессиональной кухне, магазину и производству нужны разные решения. Мы предлагаем варианты разделки и упаковки, чтобы продукция соответствовала вашим задачам.
Наши возможности
Разделка и подготовка
Отрубы на кости и без кости, филе, мясо для конкретных блюд и нарезка. Можно выбрать формат, который подходит для дальнейшей работы с продуктом.
Упаковка под запрос
В каталоге представлены вакуумная упаковка, монолит и, для отдельных позиций, подложка. Вариант упаковки согласовываем с учётом выбранной продукции и ваших требований.
Производство по техническому заданию
Рассматриваем запросы на производство продукции по вашему ТЗ. Параметры продукта, формат подготовки и упаковки обсуждаем индивидуально.
Организация поставок
Объём, дату и условия доставки согласовываем заранее. Вместе с продукцией предоставляем сопроводительные документы.
Начать сотрудничество
С кем работаем
От ресторанной кухни до мясного производства
Наши клиенты — рестораны, кафе, отели и кейтеринговые компании, супермаркеты, рынки, мясные лавки и фудкорты, а также предприятия по переработке мяса и производству мясной продукции.
BRAVO! MEAT объединяет их запрос на качественный продукт для профессиональной работы.
Внимание к продукту на каждом этапе
Качество мяса складывается из последовательной работы: выбора поставщиков, отбора продукции, разделки, упаковки и соблюдения условий хранения.
В BRAVO! MEAT мы рассматриваем эти этапы как единый процесс. Для наших партнёров важен результат — продукт с понятными характеристиками, который соответствует согласованным требованиям.
Качество и производство
Проверенные хозяйства
Работаем с поставщиками, чья продукция соответствует нашим требованиям к качеству.
Упаковка и хранение
Уделяем внимание условиям, необходимым для сохранения качества мяса, и подходящему формату упаковки.
Сопроводительные документы
Предоставляем документацию на поставляемую продукцию.
Контроль продукции
Отбираем мясо и уделяем внимание его качеству перед поставкой клиенту.
Точность подготовки
Разделка и формат продукции имеют значение для дальнейшей работы. Учитываем требования к выбранным позициям и согласованные параметры заказа.
ВСЁ ОФИЦИАЛЬНО
Качество подтверждаем не словами — здесь собраны документы и сертификаты BRAVO! MEAT.
ДОКУМЕНТЫ
Получить предложение
Расскажите, какая продукция вам нужна — подберём подходящие позиции, формат разделки и упаковки под задачи вашего бизнеса.
Контакты
Будем на связи
По вопросам продукции и сотрудничества — обращайтесь к команде BRAVO! MEAT.
АДРЕС
140144, М/О, Раменский р-н., г. Раменское, квартал 50139, стр1/2
РЕЖИМ РАБОТЫ
Пн–Пт: 09:00–18:00
© BRAVO! MEAT, 2026
Политика обработки персональных данных
Согласие на обработку персональных данных